¿QUE ES?
BARF son las siglas en inglés de Bones and Raw Food (Huesos y Comida Cruda) o Biologically Appropriate Raw Food (Alimentos Crudos Biológicamente Apropiados, ACBA).
Se basa en una alimentación natural que imita en todo lo posible a lo que comerían nuestros perros en estado natural o salvaje o lo que comeria un lobo. El perro y el lobo gris comparten ADN en un 99,8%.
La base es la carne cruda y los huesos crudos, suplementándose con otros alimentos como frutas, verduras, hortalizas o cereales. La única carne cruda que no se da es la de cerdo por motivos de salud.
¿QUE BENEFICIOS APORTA?
Cuando se utiliza una alimentación natural se observan los siguientes cambios:
- Más brillo en el pelo
- Aliento fresco
- Mayor actividad, mejor humor
- Los animales no huelen a “perro”
- Dientes limpios, sin sarro
- Heces mas compactas y menos olorosas
- Beben menos agua
- Mayor desarrollo de la musculatura y disminución de la
grasa corporal
-En animales con problemas de articulaciones se comprueba un alivio bastante significativo.
¿SE PUEDE MEZCLAR COMIDA NATURAL Y PIENSO?
No en la misma toma, ya que los tiempos de digestión son distintos.
El pienso tarda unas 12 horas en digerirse, mientras que la comida natural tarda solo 3 ó 4 horas. Si se mezclan, la comida tiene que
esperar en el tracto digestivo hasta que el pienso se haya procesado. Esto puede generar desde toxinas perjudiciales para el perro, hasta una torsión gástrica.
¿CUANTO TIEMPO LLEVA PREPARARLO?
El tiempo de preparación no es tanto como se puede pensar, sobretodo cuando ya se tiene practica.
Todo va en crudo, exceptuando las verduras que para que las asimilen mejor hay que hacerlas un pre-cocido de unos 3/5 minutos.
Se pueden preparar las raciones antes de congelarlo, y así solo sera descongelar, poner en el plato y mezclar con las verduras.
¿ES MAS CARA ESTA ALIMENTACION QUE EL PIENSO?
No tiene porque, lo mejor es moverse por muchos sitios, investigar y preguntar precios, y mirar siempre todas las ofertas.
¿LOS HUESOS NO SON PELIGROSOS?
Los huesos peligrosos son los cocidos, NUNCA SE DEBEN DAR HUESOS COCIDOS, ya que se secan y se astillan con muchísima facilidad.
Los huesos SIEMPRE CRUDOS, y que aparte de hueso tengan carne, ya que al triturarlo se hace una masa y es muchísimo mas difícil que puedan causarles cualquier daño.
¿DARLE COMIDA CRUDA NO TIENE RIESGOS?
Muchas personas piensan que al dar los alimentos crudos, estos pueden traer consigo parásitos,quistes y bacterias.
No se puede comparar el consumo de alimentos crudos en personas y en perros. Si una persona comiera carne cruda probablemente enfermaría de salmonella y moriría en pocos días. Pero un perro sano no tiene problemas. Su sistema inmune está perfectamente adaptado. Está demostrado que los perros alimentados con comida cruda, debido a lo estimulado que está su sistema inmunitario, tienen menos riesgos de contraer parásitos externos (garrapatas, pulgas, etc) e internos (lombrices, tenias...).
En cualquier caso, se pueden tomar algunas precauciones como:
No suministrar carne que no haya sido considerada apta para consumo humano.
Congelar la carne durante unas 2-3 semanas a una temperatura inferior a –15 ºC
En cualquier caso, es conveniente realizar un examen de heces del perro cada cierto tiempo en el veterinario.
Si aun asi, nos sigue dando miedo o reparo darlo crudo, podemos escaldar ligeramente la carne por fuera vertiendo agua hirviendo por encima, sin llegar a cocerla o cocinarla, ya que perdería muchos nutrientes.
Si tenemos un perro que es inmunodeprimido o que esta con algún tratamiento medico que le haga estar bajo de defensas, hay que escaldar siempre para prevenir.
PORCENTAJES
En CACHORROS de 2 o 3 meses:
Calcular el 10% del peso corporal del perro.
Un cachorro de 10 kilos de peso, debería comer un kilo de comida diaria, repartida en 4 tomas.
Para cachorros de mas edad, hay que disminuir el porcentaje progresivamente y observar si se queda hambriento o muy lleno.
En ADULTOS:
Calcular el 2% o 3% del peso corporal del perro. Según actividad física, tendencia ha engordar, si esta esterilizado o no...
Un perro que pese 25 kilos debería comer de 500 gramos a 750 gramos al día, repartido en dos tomas.
IMPORTANTE: Controlar siempre el peso del perro, si se le nota la cintura y la curva de la tripita va hacia arriba.
En este video, explica como saber si tenemos a nuestro perro en su peso.
http://www.youtube.com/watch?v=aQtbyhdj ... GAQZ1qB9G8
PAUTAS:
*Toda la carne, pescado y huesos carnosos SIEMPRE previamente congelados, nunca cocinados siempre crudos o como escaldados.
*El pescado siempre con cabeza, espina, escamas...(a no ser que las espinas sean muy grandes y queramos retirarlas).
*La verdura o cruda muuuy picada o un poco cocida y en pure, picada o chafada con el tenedor, no cocer mucho porque pierde nutrientes.
*La fruta nunca mezclada con los demas alimentos, a excepción de la manzana y el aguacate, evitar las uvas ya que en grandes cantidades pueden ser toxicas para ellos.
*Cuando se comienza con esta dieta, lo más recomendable es dar la toma de huesos carnosos separada del resto de cosas, por los diferentes tiempos de digestión, aunque hay muchos que mezclan huesos carnosos con el resto de proteína y verduras sin ningún problema.
*Cereales una vez cada dos-tres semanas, muy cocidos (lo que para nosotros seria pasado) e integrales, en muy poca cantidad y no mezclar con el resto de cosas, por la digestión.
*Huevos 2-3 a la semana, bien lavados y con cascara, si nos da miedo que darlo crudo se puede cocer un poco.
*Yogur siempre natural sin azúcar 1-2 a la semana, también se les puede dar kefir.
*Queso, fresco, tierno, semicurado....1-2 veces a la semana.
*Aceite de oliva, cuando se le ponga, media cucharada sopera.
*Gelatina neutra (en laminas, para prepararla nosotros), una cucharada sopera todos los días, ya que es un condroprotector natural.
*No abusar del hígado (pollo, ternera, cordero...) ya que aunque tiene mucha proteína contiene mucho fósforo, cuando se le de hígado, compensar dando un buen hueso de rodilla de vaca para compensar el fósforo con el calcio que aporta el hueso (no tiene porque ser el mismo día).
*Oreja de cerdo cruda, cada 10-15 días, siempre congelada previamente unas 3 semanas, contiene mucho colágeno, que es muy bueno para las articulaciones.
*Lo huesos recreativos (rodilla de vaca, hueso de caña...) la primera vez se les da 10-15 minutos y se retira, vamos aumentando el tiempo todos los días, para que su cuerpo se vaya acostumbrando, si se lo dejamos mucho rato el primer día puede provocarles diarrea.
*En perros adultos se recomienda hacer un día de ayuno cada semana o quince días, en el que solo podrán tomar caldo de verduras y algun hueso recreativo. En cachorros y perros mayores de siete años no se debe hacer, pongo un enlace que habla de ello:
http://www.castro-castalia.com/ayuno.htm
PROPORCIONES:
Con esta tabla nos guiaremos para darle las proporciones diarias a nuestro perro.

70% Huesos Carnosos Crudos
10% Verduras o Frutas
20% Variable
Se puede escoger de la siguiente lista para constituir este 20% de variabilidad:
* carne (de cualquier tipo): 2-4 veces en semana.
* pescado (de cualquier tipo): 1-2 veces en semana.
* vísceras: 1-3 veces a la semana (no mezclar con huevos, zanahoria y calabaza, por su alto contenido en vitamina A).
* huevos: 2-3 unidades en semana.
* Otros: yogur (con miel opcional), queso fresco, frutos secos, semillas, orejas de cerdo...etc.. se pueden mezclar con otros alimentos o constituir una comida de por si.
-COMPLEMENTOS:
-Desparasitantes naturales para perros:
No es necesario darlos todos juntos, ni todos los dias, la cantidad recomendada seria una cucharadita de postre para un perro de unos 30kg, a partir de hay dependiendo el tamaño del perro redicur o aumentar.
Si es en capsulas seria la mitad de la dosis recomendada para humanos, para un perro de 30kg.
-Yogur natural o kefir: Los probióticos no lácteos son efectivos
en un 97% en combatir E. coli.
- Alfalfa: efectiva contra Gram-negativas, como Salmonella, poner de vez en cuando una cucharadita con la comida.
- El extracto de semilla de cítrico diluido en agua, constituye
un excelente anti bacteriano natural en el que se pueden sumergir
los alimentos que nos preocupen.
-Aceite de coco: una cucharadita de vez en cuando en la comida, se utiliza para combatir lombrices intestinales.
- Ajo: efectivo contra parásitos cómo áscaris y tenias entre
otros, también fortalece el sistema inmune. No se debe abusar, con un par de dientes a la semana es suficiente.
- El vinagre de manzana: mata algunas bacterias y previene infecciones intestinales, además de contener 19 de los 22 minerales
beneficiosos para el organismo (unas gotas un par de veces por semana encima de la comida)
- Pipas de Calabaza: crudas, muy bien trituradas y mezcladas con la comida. Sirve contra los vermes planos, aparte de otras propiedades (corazón, artritis, digestivo...)
- El aceite de germen de trigo y las enzimas vegetales como
las de piña o papaya: destruyen la cubierta externa de los parásitos
intestinales.
-Levadura de Cerveza: importante para parásitos externos como pulgas. Por su alto contenido en fósforo, usar con cuidado y compensarse con un buen consumo de huesos carnosos o calcio. También regula el colesterol, desintoxica el organismo, buena para piel y pelo...
-Hierbas como perejil,clavo,ajenjo,estragón,jengibre y orégano: mezclado con la comida, sirve para los parásitos intestinales y además controla que las garrapatas, pulgas y mosquitos no se enganchen.
-Otros complementos naturales:
- Semillas de Lino: ayudan a regular el transito intestinal.
- Algas kelp: tienen un gran contenido en oligoelementos, aminoácidos, sales minerales. También es un potente antibacteriano.
-Cardo Mariano: Para ayudar en la digestión, cuando sean comidas copiosas o pesadas.
-Anis e Hinojo: ayuda con las flatulencias.
-Jugo de Aloe-vera: Jugo o zumo natural, cura irritaciones intestinales y es bueno para mejorar el transito.
-Dientes de León: es diurético y protege el higado, sin alterar los niveles de potasio.
-Manzanilla: como relajante, cuando tienen dolor de estomago y como antilflamatorio. También es un potente antibacteriano.
-Valeriana: como relajante y para el dolor de estomago.
-Romero y Tomillo: en infusión con miel ayuda a calmar la tos.
-Cúrcuma: buena para el higado, tiene efecto diurético y ayuda con los problemas gastrointestinales.
-Omega 3: buen antioxidante, también ayuda a la piel y al pelo.
-Sales de magnesio: ayuda al estreñimiento fuerte, y a nivel muscular disminuye las contracturas.
-Frutos rojos: antioxidantes, disminuye el colesterol y estimula las
defensas frente a enfermedades.
Evidentemente, no es necesario dar todos los complementos, cada persona valora lo que necesita su perro en cada epoca.
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